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春ですけど

🍞3月のパン教室🍞
5日、6日午後、7日、12日、13日
15日、22日、26日、27日、29日

⚠️雪☃️や凍結の危険があるとき、急病の時は
当日のキャンセルは可能ですので、無理のないようにご予定くださいね

⚠️現在、お弁当の仕出しのため喫茶はお休みしています
突発的に開催する😆パン食べ放題モーニングやスイーツ祭り、
各種イベントなどで喫茶をお楽しみください


🌸イベント出店🌸
3月31日日曜日 10時〜15時
宇和町 池田屋さんの裏庭

ミモザの木の下で
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🥨3月のパン食べ放題モーニング🥨
3月17日日曜日
完全ご予約制
お一人様¥1,000(60分制限)
ドリンク、サラダプレート付
受付終了しました!

🍰スイーツビュッフェ🍰
3月10日日曜日 午前、午後の2部制
10時〜受付終了しました!
13時〜受付終了しました!
完全ご予約制
お一人様¥2,000(70分制限)
ドリンク付


ご予約はライン、メール📧からお願いします
minoriya201427@gmail.com



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2月なのにもううぐいすが鳴いて、梅も、早咲の桜も咲いて🌸
三寒四温じゃなくて、ずっと暖かい
おかげで花粉はモーレツ😭 ツライ💦ツライ🤧

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メニューのベーコンエピ、レシピ改訂しています
「3種のベーコンエピ 3個 ¥3000」

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3月10日日曜日、スイーツビュッフェ
受付終了しました!ありがとうございます!

ビュッフェは70分制限ですが、時間以降は午前は12時まで、
午後は15時までゆっくりとお楽しみいただけます😊









by minoriya | 2019-02-26 09:55

自分時間

🍞3月のパン教室🍞
4日、5日、6日午後、7日、12日、13日
15日、22日、25日、26日、27日、28日、29日

⚠️雪☃️や凍結の危険があるとき、急病の時は
当日のキャンセルは可能ですので、無理のないようにご予定くださいね

⚠️現在、お弁当の仕出しのため喫茶はお休みしています
突発的に開催する😆パン食べ放題モーニングやスイーツ祭り、
各種イベントなどで喫茶をお楽しみください

パンレッスンを午前中(10:00〜)ご希望の方は、
前月の月末までにご連絡ください
午後からのレッスンは14時からになります

🌸イベント出店🌸
3月31日日曜日 10時〜15時
宇和町 池田屋さんの裏庭

ミモザの木の下で
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🥨3月のパン食べ放題モーニング🥨
3月17日日曜日
完全ご予約制
お一人様¥1,000(60分制限)
ドリンク、サラダプレート付
受付終了しました!

🍰スイーツビュッフェ🍰
3月10日日曜日 午前、午後の2部制
10時〜残席2組6名さままで
13時〜受付終了しました!
完全ご予約制
お一人様¥2,000(70分制限)
ドリンク付


ご予約はライン、メール📧からお願いします
minoriya201427@gmail.com


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ある日のfil(元クレープ屋2階 嫁の店😁)
久しぶりにゆっくりランチをして、
春以降の予定を考える

ビール🍺作りたいなぁ、、、作りたいなぁ、、、
でもお金ないなぁ、、、働きに行こうかなぁ、、、
話がだんだん脱線していく😅
やりたいことがありすぎる

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友達誘って、自分におけいこ

わかりますか?
コレ、アンフラワーといいます
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浮島という蒸しカステラの上に、色を付けた白あんを
クリームのように絞ってお花を作ります

初めての経験で、不器用全開😭
つくづくこういう作業は向いていないと再認識💦

でも、集中できるいい時間でした

もちろん全部食べられます!
切るのもったいなかったですけどね〜😁


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3月10日日曜日のスイーツビュッフェ
午前、午後共、まだまだご予約受付中です

トモさんのケーキ🍰やフルーツにぜんざいも。
和洋菓子をお楽しみいただけるように頑張ります!

お友達にもぜひお声かけくださいねー✨






by minoriya | 2019-02-16 21:25

チョコの日

🍞3月のパン教室🍞
4日、5日、6日午後、7日、8日午後、12日、13日
15日、18日、22日、25日、26日、27日、28日、29日

⚠️雪☃️や凍結の危険があるとき、急病の時は
当日のキャンセルは可能ですので、無理のないようにご予定くださいね

⚠️現在、お弁当の仕出しのため喫茶はお休みしています
突発的に開催する😆パン食べ放題モーニングやスイーツ祭り、
各種イベントなどで喫茶をお楽しみください

パンレッスンを午前中(10:00〜)ご希望の方は、
前月の月末までにご連絡ください
午後からのレッスンは14時からになります


🥨3月のパン食べ放題モーニング🥨
3月17日日曜日
現在の空き 11時半〜4名さままで
完全ご予約制
お一人様¥1,000(60分制限)
ドリンク、サラダプレート付

🍰スイーツビュッフェ🍰
3月10日日曜日 午前、午後の2部制
10時〜残席2組6名さままで
13時〜残席3組6名さままで
完全ご予約制
お一人様¥2,000(70分制限)
ドリンク付


ご予約はライン、メール📧からお願いします
minoriya201427@gmail.com



バレンタインデー💕レッスン
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いろんなハート♥️
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サブメニューはマーマレードつけだれでお肉を焼く
5月のマーマレード世界大会まで
マーマレードと向き合う日が続きます🍊
(あ、大会には出ませんけどね😅)



by minoriya | 2019-02-14 21:05

イベント出店

🍞3月のパン教室🍞
4日、5日、6日、7日、8日、12日、13日
15日、18日、22日、25日、26日、27日、28日、29日

⚠️雪☃️や凍結の危険があるとき、急病の時は
当日のキャンセルは可能ですので、無理のないようにご予定くださいね

⚠️現在、お弁当の仕出しのため喫茶はお休みしています
突発的に開催する😆パン食べ放題モーニングやスイーツ祭り、
各種イベントなどで喫茶をお楽しみください

パンレッスンを午前中(10:00〜)ご希望の方は、
前月の月末までにご連絡ください
午後からのレッスンは14時からになります


🥨3月のパン食べ放題モーニング🥨
3月17日日曜日 10時〜
完全ご予約制
お一人様¥1,000(60分制限)
ドリンク、サラダプレート付

🍰スイーツビュッフェ🍰
3月10日日曜日 午前、午後の2部制
10時〜4組12名さままで 残3組 10名さま
13時〜4組12名さままで
完全ご予約制
お一人様¥2,000(70分制限)
ドリンク付


ご予約はライン、メール📧からお願いします
minoriya201427@gmail.com

⚠️モーニングとスイーツビュッフェの日程を
お間違えのないように😊

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🌸イベント出店のお知らせです🌸

3月31日日曜日 10:00〜15:00
宇和町卯之町 池田屋さんの裏庭にて
ミモザの木の下で

グーテドママントモさんのブースにいます♪



by minoriya | 2019-02-13 16:00

愛媛県人で良かった

🍞3月のパン教室🍞
4日、5日、6日、7日、8日、12日、13日
15日、18日、22日、25日、26日、27日、28日、29日

⚠️雪☃️や凍結の危険があるとき、急病の時は
当日のキャンセルは可能ですので、無理のないようにご予定くださいね

⚠️現在、お弁当の仕出しのため喫茶はお休みしています
突発的に開催する😆パン食べ放題モーニングやスイーツ祭り、
各種イベントなどで喫茶をお楽しみください

パンレッスンを午前中(10:00〜)ご希望の方は、
前月の月末までにご連絡ください
午後からのレッスンは14時からになります


🥨3月のパン食べ放題モーニング🥨
3月17日日曜日 10時〜
完全ご予約制
お一人様¥1,000(60分制限)
ドリンク、サラダプレート付

🍰スイーツビュッフェ🍰
3月10日日曜日 午前、午後の2部制
10時〜4組12名さままで 残3組 10名さま
13時〜4組12名さままで
完全ご予約制
お一人様¥2,000(70分制限)
ドリンク付


ご予約はライン、メール📧からお願いします
minoriya201427@gmail.com

⚠️モーニングとスイーツビュッフェの日程を
お間違えのないように😊


疲れたら〜えひめ〜♪疲れたら〜愛媛♪
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ついに完成✨待ってました!
愛媛県の公式観光PR動画です💕

日曜日の愛媛マラソンもお二人で盛り上げてくれて
愛媛の観光大使がんばってます!

ストレス度が低い県ナンバー1の愛媛県
道後温泉やサイクリング効果もあって観光客も
増えているのですが、最近はA4ランクを召し上がれの
ロケ地巡りをするファンの方も増えていると聞きます
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お、タイミングよくニュース💕
地元の特権😍

三連休、お二人に会いたい気持ちをグッとこらえて 笑
夏に続いて島旅第2弾 今回は大三島へGO
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ビール🍺ビール🍺ビール🍺
これが飲みたかった〜
大三島ブリュワリー

前期ドラマ 獣になれない〜で、架空のお店「5tap」で
毎回出てくる全国のクラフトビール
もう飲みたくて呑みたくて😆
旦那さんはドラマと現実が混合して
東京出張の時に「5tap」に行ってみる!と言いだす始末🤣


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と、いっても私は運転手🚗😱

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ご安心ください!
ソフトドリンクもあるし、なんと!
ペットボトルでお持ち帰りもできるんです✨
4種類全部飲んでみました😋
ゆずエールと、カカオブラックが最高です✨

東京から移住されたご夫婦が始められたお店
大三島はこのような移住でパン屋さんなどのお店が
増えています
大山祇神社もあり、ドライブやサイクリングを楽しめる島
豪雨被害をうけた温泉の復旧も待たれます

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昨日からは椿さんも始まっていますが、
今回は諸々用事が多くて参拝は断念😢

息子①の引越し準備でうろちょろ
引越しには反対だったのですが
美味しいケーキ屋とパン屋のすぐそばだったので
良しとする 笑笑




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先週のレッスンは久しぶりのパンたちが多かったですね
メニューもそうですが、約一年ぶりに来られたお客様
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びっくりするくらい丁寧な作業で、この難しい成形を
こなして頂きました!感動です😭
丁寧に向き合って頂きありがとうございます😊
私も気が引き締まりました!


さて、上記のお知らせにもあるように、3月は
いつものパンモーニング🥐と、スイーツビュッフェ🍰
を開催予定です

日程を間違えないように、ご予約ください

ご予約はラインかメール📧で
minoriya201427@gmail.com









by minoriya | 2019-02-12 19:15

節分モーニング

🍞2月のパン教室🍞
12日、18日、19日、20日

⚠️1月、2月は雪☃️の可能性があります
当日のキャンセルは可能ですので、無理のないようにご予定くださいね

⚠️現在、お弁当の仕出しのため喫茶はお休みしています
突発的に開催する 笑笑 パン食べ放題モーニングやスイーツ祭り、
各種イベントなどで喫茶をお楽しみください

パンレッスンを午前中(10:00〜)ご希望の方は、
前月の月末までにご連絡ください
午後からのレッスンは14時からになります


ご予約はライン、メール📧からお願いします
minoriya201427@gmail.com

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日付けが変わって、今日は節分👹
先日のお弁当🍱は豆腐ハンバーグに
お揚げと大豆いりのひじきで豆づくしに


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モーニングのパン、続々と焼けております
ご予約のお客様、気をつけてお越しくださいませ
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小腹が空いたので、、、
朝ドラで萬平さんが只今試行錯誤している
チキンラーメンを🍜(あ、ミニサイズです😅)

うーむ🧐お湯をかけたらラーメンができるなんて
ホントにすごいことを考える人です

今はどんなことでもある程度の想像ができますが、
この当時、ネットもCGもない時代に
即席ラーメンを作るって言われても
みんな❓❓❓❓❓❓ですよね

いよいよ来週は、麺を油で揚げるシーンがあるようです

小学生の頃読んだ、安藤百福さんの伝記で
今でも強く印象に残っているエピソード✨
楽しみです😊





by minoriya | 2019-02-03 00:17

手づくりパンの楽しさと日々の様子


by minoriya