何になるのか

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パン・ド・ミ = 食パン
このままでは食べません
何かになります(笑)

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# by minoriya | 2014-05-01 21:11

おやつ


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たまご・牛乳・砂糖を混ぜて熱を加える
これを凝固といふ
またの名をしあわせの食べ物ぷりん

私は固めが好きです




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# by minoriya | 2014-05-01 21:07

5月の予定

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5月前半の予定です

パン教室 5月1日10時〜5月2日10時〜・5月7日・5月8日・5月9日 
メニューは引き続き シナモンロール 4個 or うずまきぱん 6個 です

喫茶は 5月4日と5月5日 の予定です(メニューは後日)

5月3日4日5日6日にパンのレッスンをご希望の方は2日(金)までに
ご予約ください 受付終了しました

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# by minoriya | 2014-04-29 21:31

毎年恒例

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今日はれんげまつりのお手伝い
お天気が怪しくても大盛況

休憩のとき、なにげなく買ったコロッケが激ウマ!!
お店の名前見るのを忘れた(泣)


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# by minoriya | 2014-04-29 21:14

本日休業します

4月27日 日曜日

本日はお休みします。急で申し訳ございません。

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# by minoriya | 2014-04-27 12:44

今週のスープ

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スープの写真は難しいことに気づく

明日は喫茶メニュー
きのことアンチョビスープとパンのセットがあります

おやつは
シフォンケーキコーヒーゼリー



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# by minoriya | 2014-04-24 21:48

おやつ(試作)

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ちまたで話題の フレンチトースト 作ってみる(笑)
華がないなぁ・・・
改良の余地アリです

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# by minoriya | 2014-04-24 21:42

今日のおやつ(番外編)

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レンガ通りにクレープ屋さんが登場!
たまげた!!

Roll(ロール)さん
by松末青果


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# by minoriya | 2014-04-22 23:02

5月のパン

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5月1日からのレッスンは うずまきパン 6個
かわいく丸めた生地にギューと型を押して焼きあげると
あ〜ら不思議 くるくるうずまきちゃんに003.gif
パン作りがはじめての方でも大丈夫ですよ〜



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# by minoriya | 2014-04-22 01:23

今後の予定


ショップ向けブログパーツ-営業カレンダー
ショップ向けブログパーツ-営業カレンダー

「てごねパン工房 みのりや」 開講日時

4月23日24日26日4時以降〜・27日4時以降〜・28日1時〜・30日
5月1日10時〜・2日4時〜・4日4時以降〜・5日4時以降〜
5月7日・8日・9日10時〜、4時〜

4月のメニュー シナモンロール 4個 が好評なので
5月もシナモンロールを続けます
もう一つのメニューは初めての方でもお手軽な型を使ったパンの予定です

そして、500円おためしメニューの ブルーベリーカスター 2個 は
終了させていただきます。
夏に再び通常メニューとして登場する予定です
地元で採れたブルーベリージャムも手作りしてパンを完成させましょう!



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# by minoriya | 2014-04-21 09:50

オープン初日♪

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喫茶 ミノリヤ なんとか初日を終えました^^:
おいでくださった皆様、不慣れなもので
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした040.gif
そして、お祝いのお気持ちが本当にうれしかったです!
ありがとうございました012.gif

雨が降るたびに、移動・・・
行き交う車から見えないからとまた移動・・・
看板さんはあっち行き、こっち行き・・・
どこにおいたらいいのでしょう・・・


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# by minoriya | 2014-04-20 20:05

穀雨

おはようございます
今日は雨の予報・・・

でも今日は穀雨
読んで字のごとく
春の雨は作物にとって恵みの雨です
今日から始まるミノリヤにとっても
うるおいを与えてくれることを願います



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本日は 具沢山のミネストローネとパン です

おやつは シフォンケーキ をご用意しております

どちらも数が限られています
ご了承ください040.gif

パンも焼けました053.gif


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それでは11時よりお待ちしております!




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# by minoriya | 2014-04-20 07:36
おまたせしました
4月20日 日曜日 AM11:00より
喫茶 ミノリヤ open いたします

4月のopen予定日
20日(日)  喫茶メニュー
25日(金)  喫茶メニュー
26日(土)  喫茶メニュー・今日のごはん
27日(日)  喫茶メニュー・未定
 *29日(祝日)は休業日です

喫茶メニューとは・・・
コーヒー・紅茶・イケメン農家のみかんジュース
その日のおやつ・パンとスープのセットです

今日のごはん(ランチ)がある日はパンとスープ
おやすみします

今日のごはんは数に限りがあります
売り切れの時はご了承ください040.gif

〜おしらせしておくこと〜

*「喫茶 ミノリヤ」は座席数が少なく、3名さま以上の
  お席の用意がございません
* 駐車場はミノリヤ専用駐車場ではありません
  家主様や地元の方もご利用されますのでマナーを
  守って停めてください
  尚、駐車場での事故は責任を負いかねます

のんきな店主がのんびりと営業していきます
きしむ床や建付けの悪い扉でも、少ないメニューなのに
出てくるのが遅くても、どうか温かく見守っていただけると
ありがたいのです^^:

尚、パン教室「てごねパン工房 みのりや」は
これまで通り開講いたしますが、土曜日・日曜日の受講を
ご希望の方は、お早めにご予約をいただけると助かります
土曜日・日曜日の開講時間は
午前の部 9時〜 午後の部 4時もしくは5時〜
に変更します





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# by minoriya | 2014-04-18 23:22

常連さん♪

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いつもみのりやにいらっしゃる常連様
あたらしいお仲間が来られました053.gif
    

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# by minoriya | 2014-04-18 22:09

今日のおやつ

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パウンドケーキ



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# by minoriya | 2014-04-18 22:03

手づくりパンの楽しさと日々の様子


by minoriya