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今日もさむ〜い中、パン食べ放題モーニングにお越し頂き
ありがとうございました040.gif

今日は少しですがベーグルの販売もありました
国産小麦・天然酵母のパンです

食べ放題用のパンと平行して作っているので
数が少なくて申し訳ありません

徐々にですがもっと販売できるようにがんばります

来月2月のモーニングは2月22日 日曜日です

たくさんのご予約をお待ちしています♪

☆ご予約受付中☆
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by minoriya | 2015-01-31 16:13

パン教室のおしらせ♪




2月のパン教室のおしらせです♪

1月の「食パン」「カボチャパプリカガレット」は
2月6日(金)で終了します
*これ以降もレッスンできますが材料準備のため金額が
 異なります ご了承ください

2月9日からは「セサミブレッド 6個」(初級メニュー)
シンプルですが、黒ゴマと上新粉の入った香ばしいパンです

また、2月16日からは「白神こだま酵母」を使った
コースがはじまります

「白神こだま酵母」とは秋田県と青森県にまたがる
世界自然遺産「白神山地」の土の中から発見された酵母です
極寒の地で生きているこの酵母は強い発酵力と糖質を持ち
国産小麦との相性が良く、種を起こす手間がなく
2時間半〜3時間でおいしいパンを焼くことが出来ます

まずはベーグルから
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ベーグル 4個」
時間は2時間強
金額 お一人様3500円(おやつ付)

国産小麦「春よ恋」を使うため
お値段が急激に上がってしまいますが
とってもおいしいパンになりますので
ぜひレッスンしてみてください

ご予約時に「初級メニュー」か「天然酵母メニュー」
かをお知らせください

2月の空き日

2月4日午前・5日午前・6日午後8日

2月11日午後〜・12日午前・13日16日
19日・20日午前・23日・25日・26日午前
27日午前・

尚、2月11日〜14日までは
フォンダンショコラ 4個」
お一人様 1500円 ラッピング付
のレッスンもありますよ〜♪

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by minoriya | 2015-01-29 22:25

モーニング


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今週末はパン食べ放題モーニング♪
まだ空きがありますよ〜

1月31日 土曜日  8時半〜12時ころまで

お一人様 1000円 時間制限あり

ご予約お待ちしてます!
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by minoriya | 2015-01-26 22:56

キャンドル教室♪


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これは食べられません!
焼き焼きもしません!!
コネコネするのです!!!

☆2月7日 土曜日 10時〜・13時半〜☆

 イロハキャンドルさんによるキャンドル教室

 お一人様 3000円 (おやつ付)

こねこねこねこねこねこねこねこね・・・



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by minoriya | 2015-01-26 22:50

彼女の夢

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雨雨な月曜日。。。
憂鬱な話ばかりでグッタリな週末をすごして
心身ともにダウン・・・

そんな中、数年ぶりに友達が会いに来てくれた

かわいい4人の子供のママ
話を聞くと考えられないくらいに忙しい毎日
でも、毎日手作りのお菓子を作ってる
パワフルママ
恐れ入った。。。
夢が夢じゃなくなる日はかならず来る!
この手土産クッキー見ればわかる!

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by minoriya | 2015-01-26 22:39

エステにチョコに・・・

わぁお!!な企画が決まりました!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

2月14日土曜日 10:00〜

八幡浜と松山でエステサロンをされている
「美・サロン KIKI」さんによる
フェイスマッサージ
な、なんとお値段 1000円なんです!!(20分)

これはびっくりです!

乾燥が気になるこの時期
kikiさんの魔法のお手手でしっとりと潤わせて
もらいましょう053.gif

もちろん、化粧品の販売や勧誘などは一切ございません!
私が保障いたします。

どうぞお気軽にお越しください

バレンタインデーですので、その後におでかけされる方には
プラス800円でメイクもできるとのこと。

ご自分のメイク道具をお持ちいただいて
別部屋でのお仕度もできますので、デートの
ご予定がある方はご利用ください♪

フォンダンショコラのレッスンもありますよ〜
お一人様 1500円 4個 ラッピング付

エステ共々ご予約お待ちしてます053.gif



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by minoriya | 2015-01-19 16:38

シルク博物館にて

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野村シルク博物館

元高校教諭で双岩人 
「萩森淑人の植物染色展 一期一会」

退職後にはじめられた草木染め
自然界のものと銅やミョウバンなどの物質を合わせることで
色を出し染めていく。。。
え・・・っと
わたくし化学の話がさっぱりで・・・
説明がヘタですいません(泣)
元々化学の先生だった萩森さん
なんの躊躇もなくこの世界にのめり込んだのだとか

タイトルの一期一会
実際の植物の色とは違う色が出たり、同じ植物でも
微妙に違った色だったり
そのときにできたものとの一期一会

できた布の上から墨で書かれたのかと思ったら
透明の薬品で文字を書き、染め上げてから
黒く文字が出てきているのだとか
びっくり。
いいものを見せて頂きました
〜3月8日まで

コースターの機織体験ができ、少し先にはほわいとふぁーむ
ヤギと戯れてください 笑



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by minoriya | 2015-01-19 16:13

モーニングのおしらせ

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1月31日土曜日
パン食べ放題モーニング

現在、9時半以降のお席に空きがございます

お一人様 1000円 (時間制限あり)

ご予約お待ちしております
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by minoriya | 2015-01-18 04:35

レッスン♪

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今月のパン「食パン

ひたすらこねて・・・こねて・・・

シンプルなだけに、捏ねや、発酵は注意深く

でも、食パンが焼けるって うれしい♪
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発酵が長めなので、今日のおやつも作ってみることに

レンジで簡単 みかん大福

おぉ!輪切りにするときれい!

ご希望の方 プラス500円で作れますよ♪

食パン」「カボチャパプリカガレット 4個」
空いている日
1月19日26日午後〜・28日・29日午後〜
2月1日・2日午後〜

お知らせ♪
2月16日から「白神こだま酵母」を使ったコースが
始まります

インスタントドライイーストとは違う
風味やレッスンをお楽しみください
金額や、時間がこれまでとは違います
また後日 お知らせしていきますね



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by minoriya | 2015-01-18 04:28

チョコ作ろう♪

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気がつけば、スーパーには節分の豆とバレンタインの陳列

2月11日〜14日までの間
フォンダンショコラ 4個」のレッスンやっちゃいます

中からとろ〜りチョコのお菓子です

お一人様 1500円 お茶付 

ご希望の方にはお好きなマスキングテープで
自由にラッピングなどしていただけます

友チョコ・義理チョコ・家族チョコ・・・
あ、もちろん本命チョコにもぜひどうぞ053.gif

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by minoriya | 2015-01-18 04:09

手づくりパンの楽しさと日々の様子


by minoriya